| Arne Mejsner Sørensen | Legal ejer | 100 % | Fra: 05.09.2018 – til: 18.06.2019 |
| 01/12/2021 bageri ApS · CVR 39730790 | Legal ejer | 100 % | Fra: 13.07.2018 – til: 05.09.2018 |
| Arne Mejsner Sørensen | Direktør | Fra: 14.09.2018 – til: 16.11.2018 | |
| Thor Mejsner Sørensen | Direktør | Fra: 13.07.2018 – til: 05.09.2018 |
| 01/12/2021 bageri ApS · CVR 39730790 | Stifter | Fra: 13.07.2018 – til: 18.06.2019 |